鹅蛋中的优质蛋白丰富,孕期坚持吃对宝宝的生长发育有帮助,但单一的烹饪方式会影响孕妇吃鹅蛋的兴趣。关于鹅蛋的做法有很多,烹、炒、蒸、煮、炸都能对鹅蛋进行加工,其中有些做法能保留鹅蛋的营养价值,而有些做法会使鹅蛋营养价值流失。
苦瓜煎鹅蛋营养又美味
其实鹅蛋比较有营养的做法是直接水煮,但是长期吃水煮蛋很多孕妇都会受不了,下面推荐几种鹅蛋的烹饪方式,这样做出的鹅蛋营养又美味。